您现在的位置是：教程攻略 >>正文
家常菜系列好吃美味的无锡排骨
教程攻略46人已围观
简介材料：排骨８００克，剁成5cm长的小段。冰片糖一片或者冰糖80克），大红浙醋或镇江陈醋）70克，姜一小块，大葱一小段，桂皮一小段，陈皮一块，八角两个，老抽适量。做法：1、排骨焯过水，洗净沥干。姜切片， ...
材料：排骨８００克，家常剁成5cm长的菜系吃美小段。冰片糖一片（或者冰糖80克），列好大红浙醋（或镇江陈醋）70克，味的无锡姜一小块，排骨大葱一小段，家常桂皮一小段，菜系吃美陈皮一块，列好八角两个，味的无锡老抽适量。排骨
做法：
1、家常排骨焯过水，菜系吃美洗净沥干。列好姜切片，味的无锡葱切小段。排骨
2、锅内下油烧热，把排骨煎至两面金黄。
3、加入葱姜略炒，加入酒、醋、冰片糖、桂皮、陈皮、八角，加入适量老抽上色。
4、加入清水没过排骨，开锅之后转小火，煮一会之后调入适量盐。
5、小火烧至４０分钟左右，汤汁收干，加入一小把白芝麻炒匀
责任编辑：hdwmn_lwTags：
相关文章
血色城墙：古代攻守双方的生死博弈
教程攻略在冷兵器与火器交织的古代战场，攻城与守城之战始终是最惨烈的战争形态。城墙内外，攻守双方以血肉之躯对抗坚城利器，伤亡数字往往触目惊心。从襄樊保卫战的六年鏖战到济南城的十日血劫，从睢阳城的"人相 ...
【教程攻略】
阅读更多厦门也有鲜芋仙 来自台湾的甜蜜
教程攻略最近越来越觉得厦门慢慢开始有大都市的范，其他不说，形形色色的各国美食品牌纷纷入驻厦门。继港式的满记甜品火爆鹭岛之后，最近轰动厦门甜品界的大事件非台湾甜品第一品牌“鲜芋仙”入驻厦 ...
【教程攻略】
阅读更多不放一滴油做美味 麻辣香锅鸡翅
教程攻略原料：鸡翅中1斤、土豆、葱姜蒜各适量、郫县豆瓣酱1大勺、辣椒适量、花椒适量、糖少许、盐少许、白酒少许做法：1、鸡翅膀放入清水中浸泡半天，将血水泡出后，清洗干净，并在鸡翅上划伤几刀，取部分葱姜切碎备用2 ...
【教程攻略】
阅读更多